Сажетак:Хигијенски предајници притиска су критична компонента у праћењу процеса за производњу хране и фармацеутске производње, са строгим хигијенским дизајнерским захтевима. Међутим, домаћи стандарди тек треба да формирају свеобухватан систем. На основу међународних ауторитативних стандарда као што је САД . 3- санитарна стандарда, ова студија истражује хигијенске принципе дизајна за производњу површина и не- контактних површина. Смиљени закључци су привучени, пружајући увид за формулисање релевантних националних стандарда и промовисање развоја кинеске индустрије предајника.
Кључне речи:- санитарне стандарде; предајник; хигијенски дизајн; Национални стандарди; Контакт површина производа; не-контактна површина
Увођење
Хигијенске предајнике притискасу основне компоненте у праћењу процеса за производњу хране и фармацеутске производње. Уз континуирано напредовање кинеских производних процеса и технологија, индустрија предајника је такође постигла значајан напредак, а квалитет производа и перформансе се постепено приближавају међународним нивоима. Међутим, неспорно је да је кинеска индустрија предајника започела релативно касно, а стандарди дизајна за предајнике остају неразвијени, посебно у области хигијенског дизајна, који и даље у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери у великој мјери неистражен. Стога, истраживање хигијенског дизајна предајника има значајан практични значај.
1 Дефиниције терминологије
1.1 Хигијенске стандарде
Тренутно нема домаћих хигијенских стандарда за предајнике. Међународно, примарни стандарди су САД "3 - санитарна стандарда" и Немачка "ЕХЕДГ стандард". Међу њима је "74-06" стандард под САД-ом . 3- санитарним стандардима посебно бави хигијенском захтевима за сензоре, њихову додатну опрему и конектори. Ове две организације пружају хигијенску тестирање, сертификацију и поновне инспекцијске услуге за опрему и добављаче широм света који имају хигијенске захтеве, издају хигијенску цертификацију (3-А и ЕХЕДГ сертификате) за компатибилне производе. Тренутно су многи произвођачи страних предајника стекли ове сертификате. Како домаћи захтеви за хигијену предајника постају све строжији и наглашени, главни произвођачи домаћих предајника такође настоје да набаве ове сертификате.
1.2 Хигијенски дизајн
Хигијенско дизајн се односи на дизајн који спречавају контаминацију штетним материјама током производње, бербе, прераде, транспорта, складиштења и продаје хране и фармацеутских производа. Сврха хигијенског дизајна за предајнике је да испуни захтеве за чишћење у производним окружењима, осигуравајући да чишћење постигне потребну чистоћу, спречавање секундарне контаминације производа и на крају испуњавање хигијенских стандарда.
1.3 Контакт површина производа и не- Контакт површина
Хигијенски дизајн за предајнике неминовно укључује два кључна концепта: Контакт површине производа и не- контактне површине. Контактна површина производа односи се на било коју површину која долази у директан контакт са измереним производом или где се производ може искрцати, цури, дифузирати или продрети. Не- Контакт површина односи се на било коју површину у којој мерени производ неће искрцати, процурити, дифузирати или продрети.
2 Структура предајника и избор материјала
2.1 Структура предајника
A Хигијенске предајнике притискаГенерално се састоји од процесне везе и сензора, модула предајника и заштитника уноса кабла. Подаци испод илуструју структурни дијаграм и укупне димензије преноса кућишта од нехрђајућег челика.
